烤雞三明治

社會企業的概念逐漸在台灣盛行，上市公司、知名藥廠生達製藥今年開始與有機蔬菜小農接觸，成立「好農食代」網路交易平台，提供新鮮蔬食給民眾，再將獲文具用品利回饋給在地偏鄉小校做食農教育，獲得不少消費者好評。

好農食代由台南生達化學製藥公司發想，邀集10位從事種植有機蔬菜的小農共同合作建立，以社會企業的概念，希望給予民眾安心健康的食材。



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「除了做好事，也能兼顧盈收」好農食代企畫專員陳盈巧表示，好農食代平台歷經1年時間籌備，以幫助在地小農、落實小學食農教育為主軸，他們走訪每位小農的農場，用專業的檢測方式，為消費者把關蔬果的產地來源，並了解每位農民的種植理念，幫助小農開拓通路。

而好農食代所販售的蔬果箱收益，除了回饋小農，將挹注偏鄉小校推廣食農教育，陳盈巧表示，目前正與幾所國小聯繫，希望藉由農民到校指導孩童種植有機蔬菜、稻米，建立從產地到餐桌的概念，讓食農教育向下扎根。

生達公司總經理范滋庭說，社會企業概念不是為賺錢，而是要照顧返鄉工作小農，並將食農教育扎根下一代，同時為社會大眾提升食安。

好農食代目前提供3種葉菜類的蔬菜箱販售，每周三出貨，11月初開賣至今獲不少民眾好評，未來將朝向蔬果箱及客製化蔬果禮盒。

(中國時報)